(Allium victorialis или местные виды) растет обильно на речных островах и поймах Лены в мае-июне, до появления семян, когда он самый нежный и вкусный. Его собирают в пучки для салатов, супов, пирожков и зимних заготовок; растение содержит витамины A, C, группы B, E, K и минералы. В Якутии это традиционный продукт, собираемый семьями или группами туристов, часто вместе со щавелем.